Somos Naturaleza

Kurlansky, Mark

El clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad «Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida.» —ANTHONY BOURDAIN Desde la Antigüedad, la sal ha sido una de las materias más valiosas para el ser humano. Homero la consideraba una sustancia divina y Platón la describía como especialmente apreciada por los dioses...

Baker, Joanne

¿Qué nos atrae del cielo nocturno?¿Por qué, desde los albores de la humanidad, hemos alzado la mirada hacia el firmamento en busca de sentido? En Cazadores de estrellas, la exastrofísica y escritora Joanne Baker propone una reveladora síntesis entre ciencia y cultura para trazar la historia global de nuestra relación con el cosmos. Desde la Vía Láctea hasta los confines del un...

Boticaria García

Si estás en la perimenopausia o en la menopausia, quizá te estés preguntando: «¿por qué la grasa se ha instalado en mi abdomen sin avisar ¿De dónde sale esta niebla mental ¿Por qué hay días en los no puedo con la vida ». Este libro es un abecedario de supervivencia metabólica: (de la A de Abdomen a la Z de Zzzz sueño pasando C de Complementos alimenticios) donde descubrirás qué...

Arsuaga, Juan Luis

La evolución con una claridad extraordinaria. Arsuaga nos demuestra que, bien contada, la ciencia conecta con el pensamiento y es capaz de acercarnos al gran sentido de la vida. La respuesta no es un libro más sobre evolución humana. Es el libro en el que Juan Luis Arsuaga, después de décadas dedicadas a estudiar y descifrar nuestros orígenes, ofrece una mirada personal y rigur...

Arsuaga, Juan Luis

Arsuaga en su máximo esplendor. El primer libro sobre la evolución de la anatomía humana, y que une ciencia y arte.En el museo del Prado, un científico recorre con la vista la escultura del Diadúmeno de Policleto; en su anatomía puede leer una historia evolutiva de siete millones de años. En la sala contigua hay otra algo más tardía que muestra la figura desnuda de la Venus del...

Inés Moreno Sánchez @Latraumatologageek,

Detrás de cada avance médico hay un hueso roto, una mutación improbable o, simplemente, un ser humano intentando sobrevivir.¿Por qué somos el único primate que bebe leche en la edad adulta? ¿Cuál es la razón por la que hemos sobrevivido a pandemias que deberían habernos extinguido? ¿Sabías que las abuelas son cruciales para la supervivencia humana? ¿O que Romeo y Julieta fueron...

Hueso, Katia

Según las estadísticas, el mundo es un lugar más seguro que hace cincuenta años. Pese a ello, las leyes, las políticas y la sociedad demandan el riesgo cero en cualquier actividad, entorno o situación para nuestros hijos. Pero pensémoslo: ¿es esto bueno para ellos? Criar, educar a los niños entre algodones los hace más frágiles que nunca. Si nos asusta mandarlos solos a compr...

Hueso, Katia

Que salir a la naturaleza da placer y bienestar no lo duda nadie, no hace falta un libro que nos lo diga. Sin embargo, este va más allá. La naturaleza que nos cuida ofrece una amplia panorámica de los elementos, seres vivos y escenarios de la naturaleza que contribuyen a nuestra salud, que son muchos más de los que acostumbramos a pensar. Con esta obra, Katia Hueso, bióloga, c...

Hueso, Katia

Si hubiera una palabra para definir la relación entre infancia y naturaleza, esa sería «injusticia». Mientras que un bebé de un país desarrollado genera un impacto ambiental trece veces mayor que el de los nacidos en países en vías de desarrollo, estos últimos sufren las consecuencias del deterioro ambiental que las sociedades acomodadas estamos causando. Y por supuesto a nadie...